スチュワードマネージャー /最寄駅から5分以内◎/IHGグループ割引など充実の福利厚生

施設名カナ
アナクラウンプラザホテルコウベ
施設名
ANAクラウンプラザホテル神戸
募集職種
ANAクラウンプラザホテル神戸

ホテルのスチュワードマネージャーとして、厨房・レストラン・宴会場におけるスチュワード業務全体の管理・マネジメントを担っていただきます。食器洗浄や清掃業務の監督、人員配置や外部委託スタッフの管理、衛生・安全基準の維持など幅広く担当。HACCPに基づいた衛生管理や在庫・コスト管理を通じて、ホテル運営を支える重要なポジションです。品質と効率を高めながらチームをまとめるやりがいがあります。

ANAクラウンプラザホテル神戸

職場環境

comment採用担当者からのコメント

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あなたのご経験を活かしてみませんか?
ぜひ皆様のご応募お待ちしております!

募集要項

仕事番号 4904
企業名 株式会社新神戸ホールディング
フリガナ アナクラウンプラザホテルコウベ
施設名 ANAクラウンプラザホテル神戸
客室数 592室
勤務地

兵庫県神戸市中央区北野町1丁目

アクセス JR山陽新幹線・市営地下鉄「新神戸駅」に直結。 神戸の中心地・三ノ宮へは地下鉄で2分。
URL https://www.anacrowneplaza-kobe.jp/
周辺環境 ANAクラウンプラザホテル神戸は、兵庫県神戸市中央区の新神戸駅に直結する利便性の高い立地にあります。徒歩2~3分圏内にコンビニがあり、スーパーは三宮エリアまで地下鉄で約2分または車で5~10分ほどで利用できます。医療機関は徒歩10分前後にクリニックが点在し、総合病院へも車で10~15分ほどです。銀行やATMは新神戸駅や三宮周辺に多数あり、徒歩または電車で5分以内で利用可能です。交通・生活施設が充実しており、日常生活にも非常に便利な環境です。
募集職種
  • マネージャー(管理部門)
  • その他(管理部門)
仕事内容

スチュワードマネージャー

就業場所や職務内容の概要(文章で)ホテルのスチュワード業務全般の管理およびマネジメント業務を担っていただきます。

業務範囲
• スチュワード業務の管理、厨房、レストラン、宴会場のスチュワード業務全体を監督・管理する。
• 日常清掃および食器洗浄業務を監督・調整する。
• 外部委託スタッフを含め、適切な人員配置を行う。
• 定期的に厨房を巡回し、清潔・安全基準を確認する。
• 外部委託スタッフの監督、外部スチュワード業者と連携し、ホテル基準に従った業務遂行を確保する。
• 外部委託スタッフの勤怠・業務品質を管理・指導する。
• 定期的にミーティングやトレーニングを実施し、品質・生産性の向上を図る。
• 衛生・安全・法令遵守、HACCP およびホテルの衛生基準に基づき業務を行う。
• 廃棄物管理、リサイクル、環境対策を推進する。
• 厨房器具、食器、洗浄用薬品等の在庫を管理する。
• 破損・紛失を最小限に抑え、コスト管理を徹底する。
• スチュワードの勤務シフトと人員配置を管理する。
• 洗浄エリアおよび保管エリアの状態を確認する。

必要な能力・経験

求められるもの
• 高い責任感とチームワーク精神を持つ方
• ホテル全体の衛生・品質を支える意識を持つ方
• 現場のリーダーとして模範を示し、スタッフを導ける方
• 改善意識・効率化意識を持ち、自ら行動できる方

採用人数 1名
転勤の可能性 なし

勤務条件

雇用形態
  • 正社員
雇用期間

定めなし

試用期間 ※試用期間3ヶ月あり(試用期間中の給与・待遇は変わりません)
賃金形態 月給
想定年収 <年収> 5,008,000円 ~ 8,028,000円
給与 <月収>400,000~583,000円 ※ご経験・スキル等により応相談
固定残業代 なし
賞与実績 あり。支給は会社業績および個人の勤務成績に基づく。
就業システム シフト制
就業時間

1日あたりの実働時間:7時間45分
※1ヶ月単位の変形労働制:想定労働時間38.75時間/週

休日 111日(年間)、リフレッシュ休暇4日、有給休暇(初年度10日)

就業環境

受動喫煙防止措置 屋内禁煙

福利厚生

通勤手当 会社規定に基づき支給
入居可能住宅 なし
マイカー通勤 なし
従業員食堂 あり
社会保険 各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
福利厚生 IHGグループのホテル宿泊
レストランの従業員割引制度あり
従業員食堂あり
制服・ロッカー貸与
社内外の研修制度あり

選考方法

選考プロセス

書類選考→面接( 2回 ) 

面接方法 オンラインも可能
応募書類 履歴書(写真付き)職務経歴書

応募から入社までのフロー

求人に応募
求人に応募
宿ジョブとの面談
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企業面接
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内定・入社
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