料理人/家具備品付社員寮完備/引っ越し補助あり(最大30万)/夜勤なし◎

施設名カナ
ウミト アタミホンテイ
施設名
UMITO 熱海本邸
募集職種
UMITO 熱海本邸

仕込みや盛り付けなど、調理業務全般からスタートしていただきます。経験豊富な料理長や先輩が丁寧に指導するため、安心して技術を磨ける環境です。基礎をしっかり身につけた後は、新メニュー開発や後輩スタッフの育成などマネジメント業務にも挑戦可能。料理人として段階的に成長し、自身のアイデアを形にできるやりがいある職場です。

UMITO 熱海本邸

職場環境

building職場風景

料理人UMITO
UMITO和食
UMITO 料理人

comment採用担当者からのコメント

recommended-icon1

<特徴>
・お客様一組一組の好みやペースに合わせ、一番良い状況のお料理が提供できる事
・既製品を極力使わず手作りにこだわれる事
・熱海の新鮮な食材を使えること
・カウンター接客の為、お客様の反応を直接感じ取れる事

リゾートの開放感あふれる空間で、熱海の旬の食材と向き合う和食調理の仕事です。
UMITOでは既製品に頼らず、できる限り手作りにこだわった料理を提供しています。

お客様一組一組の好みやお食事のペースに合わせ、最も美味しいタイミングで料理をお出しすることを大切にしています。
カウンター越しの接客のため、お客様の反応を直接感じながら料理人としてのやりがいを実感できる環境です。
和食の技術とおもてなしの力を高いレベルで磨くことができます。
旬の食材を活かした料理で、お客様に特別なひとときを届けたい方をお待ちしています。

募集要項

仕事番号 4891
企業名 株式会社UMITO
フリガナ ウミト アタミホンテイ
施設名 UMITO 熱海本邸
客室数 5室
勤務地

静岡県熱海市上多賀1027-79

アクセス 熱海駅からの交通機関 タクシー 15分  東海バス6番線 網代行きに乗車しアカオフォレストにて下車徒歩3分
URL https://hotel.umito.jp/
周辺環境 UMITO 熱海本邸は、静岡県熱海市の海沿いに佇む、温泉と美しい海の景色を楽しめるリゾートライクな環境が魅力の施設です。 最寄りのコンビニまでは車で約10分、スーパーも車で約15〜20分圏内にあり、日常の買い物にも困りません。
募集職種
  • 調理全般
仕事内容

仕込みや盛り付けといった調理業務全般からお任せします。
経験豊富な料理長や先輩スタッフが丁寧に指導しますので、ご安心ください。
将来的には、あなたのアイデアを活かした新メニューの開発や、後輩スタッフの教育といった、マネジメント業務にも挑戦できます。

必要な能力・経験

・調理経験のある方
 └和食調理経験のある方は優遇

採用人数 6名
募集背景 新規オープン/リニューアルオープン
転勤の可能性 あり グローバル採用者の方は転勤有 下記施設となります。 【UMITO 熱海別邸】 【UMITO 鎌倉 材木座】 【UMITO 鎌倉腰越】 【UMITO OKINAWA ONNASON】

勤務条件

雇用形態
  • 正社員
雇用期間

定めなし

試用期間 ※試用期間3ヶ月あり(試用期間中の給与・待遇は変わりません)
賃金形態 月給
想定年収 <年収>エリア採用(転勤無) : 3,240,000円~ グローバル採用(転勤有) : 3,960,000円~
給与 <月収>エリア採用(転勤無) : 270,000円~ グローバル採用(転勤有) : 330,000円~
固定残業代 あり
※45時間分の固定残業代を含む エリア採用(転勤無) : 66,539円~ グローバル採用(転勤有) : 81,326円~ / 超過分は全額支給
賞与実績 なし
就業システム シフト制
就業時間

勤務時間 6:00~0:00 実働8時間
夜 勤 は 基 本 な し / 早 番 ・ 遅 番 の シ フ ト が メ イ ン

休日 ・シフト制(実働8時間/休憩1時間)
・月9日間(ただし2月は8日間)
・有給・慶弔・リフレッシュ休暇あり

就業環境

従業員数 15名 ※予定
受動喫煙防止措置 屋内禁煙

福利厚生

通勤手当 会社規定に基づき支給
入居可能住宅 平均約6万円 

設 備 | 冷 蔵 庫 、 電子レンジ、コインランドリー
最 低 限 の 設 備 有
マイカー通勤 空き状況で要相談
従業員食堂 なし 
社会保険 各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
福利厚生 【福利厚生】
・施設により社員寮あり
・賄いあり
・交通費35,000円/月 支給
・各種社会保険完備
・慶弔休暇
・結婚祝い金
・出産祝い金
・災害お見舞金
・引越し代金補助あり / 最大30万円
※引越し業者様にお支払いされる実費
・インフルエンザワクチン接種

選考方法

選考プロセス

書類選考→面接( 2回 ) 

面接方法 基本的に対面 遠方にお住まいの場合は要相談
面接場所 本社OR就業場所
応募書類 履歴書(写真付き)職務経歴書

応募から入社までのフロー

求人に応募
求人に応募
宿ジョブとの面談
宿ジョブとの面談
企業面接
企業面接
内定・入社
内定・入社

ホテル・旅館の転職・求人情報なら

宿ジョブ・
転職エージェント

policy
宿ジョブ・転職エージェントを運営する株式会社アルファスタッフは一般財団法人日本情報経済社会推進協会より
個人情報の適切な取り扱いを行う事業者に付与されるプライバシーマークの認定を受けています。

職種から探す

宿ジョブ転職エージェントとは?宿ジョブ転職エージェントホテル・旅館に特化した無料の就職・転職支援サービスです。求人紹介から内定までをフルサポートしています。全国のシティーホテルやビジネスホテルをはじめリゾートホテル、温泉旅館など様々な宿泊施設の求人をご用意しています。フロント、ベル、コンシェルジュ、仲居、調理、レストランサービス、各部門マネージャー、支配人などその求人は多岐に渡ります。また新卒、ミドル、シニア、外国籍の方まで幅広い層の方の就職、転職の支援をしています。宿泊業に精通したキャリアアドバイザーがあなたに最適な求人をご紹介させて頂きます。