山形庄内の旬の食材をお客様に提供!新たな環境でスキルアップしませんか?

施設名カナ
ショウナイホテル スイデンテラス
施設名
SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE
募集職種

のどかな田園風景が広がる住宅地であり、四季折々の美しい景色や豊かな自然環境がリフレッシュさせる絶好の場所です。観光では「鶴岡八幡宮」や「鶴岡市立博物館」や「湯殿山温泉」や「十日町温泉」など多数スポットがあるので休日も満喫できます♪この地域での生活だからこそストレスの少ない環境で自己成長を促進することができます。

情報更新日:2024/04/19

職場環境

building職場風景

スイデンテラス内観

※館内施設

スイデンテラスショーケース

※館内施設(ショーケース)

スイデンテラス料理

※館内提供料理

comment採用担当者からのコメント

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調理スタッフはお客様に楽しんでもらえるよう、日々食材を探求し表現方法考えている向上心ある職場です。

\あなたの不安が解消される環境をご用意♪/
★休日
年間休日109日とワークライフバランスが取れるのでメリハリをつけれます。
★施設利用無料
スパ&フィットネスを無料で利用できるので、健康管理に最適。

募集要項

仕事番号 R-02095
フリガナ ショウナイホテル スイデンテラス
企業名 YAMAGATA DESIGN RESORT 株式会社
施設名 SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE
客室数 119室
勤務地

山形県鶴岡市北京田字下鳥ノ巣23-1

アクセス JR羽越本線 鶴岡駅から車で10分
URL https://suiden-terrasse.com/
周辺環境 日本で最初に「ユネスコ食文化創造都市」に認定された鶴岡市は、海・山・川・平野の豊かな食に恵まれた食の都です。
ホテルから15分で海・山・川・平野どこにでも行ける、自然豊かな土地です。
募集職種
  • 調理部門
  • 料理長(副)
仕事内容

<具体的な業務内容>
・洋食レストラン、宴会洋食調理における調理業務や調理補助等調理の仕事全般。
当館の調理部門が一般のホテルと異なる点は、毎月新しいメニューを企画・実現する機会があるということ。メニュー開発を行うには、山形庄内の旬の食材や郷土料理を学ぶことが必須となります。ぜひ探究心を持って山形庄内の食材と向き合い、料理を通じてその魅力をお客様に紹介してください。
※将来的にマネジメントにも携わっていただく可能性もございます。

必要な能力・経験

ホテル・旅館・レストラン等での調理業務経験

必要な免許・資格

・調理師免許    あれば尚可

年齢 不問
学歴 高卒以上
採用人数 1~2人
外国人材 不可
募集背景 欠員補充、増員
転勤の可能性 なし

勤務条件

雇用形態
  • 正社員
雇用期間

定めなし

試用期間 あり( 6 ヶ月)
賃金形態 月給
想定年収 年収 2,000,000 円~ 4,200.000 円 ※経験により考慮
給与 月収 170,000 円~350,000 円 ※経験により考慮
固定残業代 なし
賞与実績 年 1 回 業績連動
給与支払い日 毎月 月末日締め 当月25日払い
就業システム シフト制
就業時間

・ 5:00〜14:00

・11:00~20:00

・14:00~23:00

5:00~23:00の間で8時間

休日 年間休日109日

就業環境

従業員数 就業場所 全体(50)人  女性( 25 )人  男性( 25 )人
平均年齢 ( 20 )歳 ~( 50 )歳
受動喫煙防止措置 喫煙室設置 

福利厚生

通勤手当 規定支給(社内規定による)
入居可能住宅 なし  特記事項( 住宅紹介あり  )
マイカー通勤 可 駐車場(無料)
従業員食堂 なし 特記事項(  休憩室にて飲食可  )
社会保険 健康保険 雇用保険 労災保険 厚生年金
福利厚生 スイデンテラスのスパ&フィットネス無料利用可
退職金制度 なし
定年制 あり(定年年齢 65歳 ) 
再雇用制度 あり  上限年齢( 75)歳

選考方法

選考プロセス

書類選考  → 面接( 3回 )

面接方法 オンライン可能
面接場所 就業場所
応募書類 履歴書(写真付き) 職務経歴書

応募から入社までのフロー

求人に応募
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エージェントとの面談
エージェントとの
面談
企業面接
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内定・入社
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