求人詳細
鉄板焼きの技術や美しい所作を、現場のすぐそばで日常的に学べる環境です。火入れのタイミングや盛り付けのバランス、お客様の前に立つ一瞬の立ち振る舞いまで、「なぜそうするのか」を共有しながら身につけていきます。小さなオーベルジュならではの距離感の中で、調理補助や仕込み、清掃・衛生管理まで幅広く経験可能。未経験の方も基礎から丁寧に指導しますので、着実に成長できます。
職場環境
職場風景
募集要項
| 仕事番号 | 4870 |
|---|---|
| 企業名 | サン浦島ホールディングス株式会社 |
| フリガナ | イセシマ テッパンオーベルジュ カロカ トバウラベッテイ |
| 施設名 | 伊勢志摩 TEPPANオーベルジュ carocar 鳥羽浦別邸 |
| 勤務地 | 三重県鳥羽市浦村町222 |
| アクセス | ※鳥羽駅から車で約15分 |
| URL | http://www.1000kodo.com/ |
| 周辺環境 | コンビニまで車で約15分利便性の高い立地ではありませんが、その分、海がすぐそばにある自然豊かな環境です。釣りやサーフィン、海水浴など、仕事の合間や休日には海を身近に感じる暮らしができます。夜には月や星空が美しく、静かな時間が流れる場所です。落ち着いた環境で、腰を据えて宿づくりに向き合える立地です。 |
| 募集職種 |
|
| 仕事内容 | 鉄板焼きの技術や所作を、 ■食材の仕込み（肉・魚介・野菜などの下処理、カットなど） |
| 必要な能力・経験 | 情熱を、もう一度。 ■飲食業・調理補助の経験がある方は即戦力として歓迎します |
| 必要な免許・資格 | 普通自動車運転免許（AT限定可）必須 |
| 採用人数 | 1名 |
| 募集背景 | 増員 |
| 転勤の可能性 | あり |
勤務条件
| 雇用形態 |
|
|---|---|
| 雇用期間 | 定めなし |
| 試用期間 | ※試用期間2ヶ月あり（試用期間中の給与・待遇は変わりません） |
| 賃金形態 | 月給 |
| 想定年収 | ＜年収＞4,200,000円～6,000,000円 ※経験・スキルなどによる |
| 給与 | ＜月収>350,000円~400,000円※食事手当 10,000円／月 を含みます |
| 固定残業代 | あり |
| 賞与実績 | ■■賞与あり 年2回：計2ヶ月分 昨年度実績（半年従事で支給対象） ※業績や評価により変動します |
| 就業システム | シフト制 |
| 就業時間 | 7:00~22:00の間でシフト制 |
| 休日 | 休日・休暇 年間休日数：108日 シフト制のため、業務状況を見ながら休暇を取得できます 年次有給休暇：10日 入社6か月後に付与します 責任ある立場だからこそ、無理のない勤務体制を大切にしています。 |
就業環境
| 従業員数 | 全体（ 97 ）人 女性（ 4 ）割 男性（ 6 ）割 |
|---|---|
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
福利厚生
| 通勤手当 | 会社規定に基づき支給 |
|---|---|
| 入居可能住宅 | ■ 独身寮完備で新生活も安心スタート！ 遠方からの転職や一人暮らしを始めたい方にも安心の独身寮を完備しています。 寮費は月額約10,000円～17,000円と、非常にリーズナブル！（※水道光熱費別途） 【充実の設備】 キッチン バス・トイレ（※部屋によりユニットまたはセパレート） エアコン インターネット接続 駐車場完備 ※部屋タイプや設備により寮費は異なります。 「住まいの心配なく働きたい」そんなあなたをしっかりサポートします！ |
| マイカー通勤 | 可能 |
| 従業員食堂 | なし |
| 社会保険 | 各種社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） |
| 福利厚生 | 無理なく働けるよう、プライベートの時間も大切にしています。 ■週休2日制（シフト制） ※月9日のお休み（時期により変動あり） ■有給休暇制度あり（入社6ヶ月後より付与） ■慶弔休暇 ■産休・育休制度あり（取得実績あり） 連休の取得も相談OK！ 繁忙期以外には連休の取得も相談可能で、 「旅行に行きたい」「家族と過ごす時間を取りたい」などのご希望にも柔軟に対応しています。 オンとオフ、どちらも大切にできる環境です。 |
選考方法
| 選考プロセス | 書類選考→面接（ 1回 ） |
|---|---|
| 面接方法 | オンラインも可能 |
| 面接場所 | 就業場所 |
| 応募書類 | 履歴書（写真付き）職務経歴書 |
応募から入社までのフロー
- 求人に応募
- 宿ジョブとの面談
- 企業面接
- 内定・入社
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一皿の完成度が、そのまま評価に
そんな時間を、大切にする場所
派手さより、積み上げ。
消費されない料理を、仕事にする。
その価値観に共鳴できる方と、
私たちは同じ厨房に立ちたいと考えています。